@article{10.1701/1373.15261,
author = {Fatati, Giuseppe and Poli, Andrea},
title = {Sostenibilità delle scelte alimentari:
la posizione degli esperti italiani di nutrizione},
journal = {Recenti Progressi in Medicina},
volume = {104},
number = {12},
pages = {609-614},
year = {2013},
month = {12},
publisher = {Il Pensiero Scientifico Editore},
issn = {2038-1840},
doi = {10.1701/1373.15261},
url = {http://dx.doi.org/10.1701/1373.15261},
}