@article{10.1701/1960.21296,
author = {Michelozzi, Paola and Lapucci, Enrica and Farchi, Sara},
title = {Politiche di riduzione del consumo di carne in Italia: 
contrasto ai cambiamenti climatici e benefici per la salute},
journal = {Recenti Progressi in Medicina},
volume = {106},
number = {8},
pages = {354-357},
year = {2015},
month = {8},
publisher = {Il Pensiero Scientifico Editore},
issn = {2038-1840},
doi = {10.1701/1960.21296},
url = {http://dx.doi.org/10.1701/1960.21296},
}
